Carolina Chiu, una historia familiar en las hojas del té
A través de su emprendimiento Tin Tin Tea Word, Carolina Chiu, argentina de padres taiwaneses, lleva adelante uno de sus amores: el que siente por la cultura del té que -sin saberlo hasta que viajó al pueblo de sus antepasados- ya cultivaban sus abuelos.
En un nuevo episodio del podcast Un Plan Chino, Carolina Chiu recorre una historia en la que la vocación personal termina encontrándose con la memoria familiar. Nacida en Buenos Aires, hija de inmigrantes taiwaneses que llegaron a la Argentina en la década de 1980, Carolina creció entre dos culturas. Ese tránsito, que no siempre fue sencillo, se convirtió con el tiempo en una fuente de riqueza para su desarrollo personal y profesional. Su formación como sommelier y catadora de té le permitió descubrir un universo cultural al que estaba ligada por una historia mucho más antigua que la suya.
El descubrimiento de que sus abuelos habían cultivado té le dio una nueva dimensión a su emprendimiento. Carolina había llegado a esa actividad por su propio interés, sin conocer el vínculo de sus antepasados con el cultivo de la planta. El viaje a sus raíces familiares le permitió reconocer en una pasión contemporánea la continuidad de una tradición que había atravesado generaciones y geografías. En su historia, el té es tanto una elección profesional como una forma de recuperar la memoria de una familia que emigró a la Argentina y construyó aquí una nueva vida.
Tin Tin Tea Word expresa ese encuentro entre dos mundos. A través de su trabajo, Carolina comparte en la Argentina una cultura milenaria y, al mismo tiempo, desarrolla una actividad que le permite explorar su propia identidad argenchina. Su experiencia ofrece una perspectiva singular sobre la transmisión cultural: las tradiciones de una familia inmigrante no siempre se reciben de manera consciente ni se conservan intactas, sino que también pueden ser redescubiertas por las nuevas generaciones a partir de sus propios intereses y búsquedas.
Un Plan Chino es un podcast de la Fundación ICBC conducido por los periodistas y escritores Néstor Restivo y Gustavo Ng, editores de DangDai. A través de entrevistas con especialistas y protagonistas del intercambio entre Argentina y China, el ciclo propone un acercamiento a la historia, el pensamiento, el arte, la literatura y las costumbres de la civilización china, así como a las transformaciones económicas, científicas y tecnológicas del país y sus relaciones con la Argentina y el mundo.

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