Presencia del bife criollo en la mega feria de Shanghái
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina participará, junto con catorce empresas exportadoras, en la China International Import Expo (CIIE), que se realizará del 5 al 10 de noviembre en Shanghái. Se trata de la última gran feria internacional del año para la carne vacuna argentina.
La CIIE es una de las mayores plataformas comerciales del mundo y reunirá a más de 4.100 expositores internacionales, con la participación de representantes de 162 países, regiones y organizaciones internacionales.
La presencia del IPCVA y las empresas frigoríficas adquiere especial relevancia por el peso determinante de China https://ipcva.com.ar/novedades/la-carne-argentina-cierra-el-ano-en-china-su-principal-mercado-de-exportacion
en el comercio exterior de carne vacuna argentina.
“Estamos próximos a empezar la última gran feria del año que nos permite hacer un balance del 2026 pero también visualizar lo que viene para el 2027”, comentó Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA. “Una feria que también tiene sus rasgos especiales, porque ya tanto Australia como Brasil cumplieron su cuota y a la Argentina le queda todavía un saldo por cumplir”, agregó.
“Esperamos seguir impulsando el consumo de carne argentina a este mercado que representa el 60% de las exportaciones”, concluyó.
Ver también Infocampo.

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