Desde afuera, el edificio parece una gran casa ubicada en una de las zonas más exclusivas de Beijing. En el frente flamean juntas la bandera argentina y la china. Entre ambas se levanta un enorme Obelisco construido a escala, de aproximadamente un tercio de la altura del monumento original de la avenida 9 de Julio. Es la gran parrilla de la capital china.

“La réplica respeta cada detalle del diseño original e incluso lleva una inscripción propia que recuerda la fecha de su construcción ‘Este obelisco fue construido por BETC parrilla argentina S.A, el 23 de mayo del 2004’, dice la leyenda que lleva debajo el escudo argentino”, cuenta Clarín del restaurante parrilla El Obelisco, cuyo dueño es Zhang Shao Ting, “un poderoso empresario chino dedicado históricamente a la construcción” y quien “hasta abrir este lugar nunca había tenido un restaurante ni experiencia gastronómica”.

“Su historia con la Argentina comenzó mucho antes del restaurante. Viajó por primera vez en 1994 y, desde entonces, volvió más de diez veces antes de decidir levantar este gigantesco homenaje en Beijing. ‘Me enamoré de la Argentina. Mi primera impresión fue la de un país amable, cercano y libre. Encontré un lugar con un entorno natural espléndido, una población con una vida tranquila y un clima agradable’, recuerda.

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