La comunidad taiwanesa en Argentina organiza este domingo una demostración gastronómica con los chef Liu Hsueh-Ling y Chen Sheng-Yu sobre la comida de la cultura hakka. Organizan la Asociación Cultural Chino Argentina, la Oficina Cultural y Comercial de Taipei y Hakka de Taiwán.

Chen es actualmente chef del Centro Medico La Cigüeña en la ciudad de Hsinchu, ha trabajado entre otros lugares en Veona, Italia, y en The Westin Taipei Hotel y The Cartlon Hotel; y la señora Liu, además de miembro de Hakka, lo que le ha permitido dar talleres y cursos en numerosos lugares sobre cocina taiwanesa, dirige en su país el restaurante A-Wu Sao.