Sectores productivos de la provincia argentina de La Pampa participarán este año en una nueva edición de la CIIE, Exposición Internacional de Importaciones de China, con la carne bovina como producto insignia de exportación y emblema de su identidad productiva.

La presencia de la provincia en la CIIE está organizada por la Agencia La Pampa de Inversiones y Comercio Exterior y tendrá como protagonista a la carne bovina que nace en las extensas llanuras pampeanas y es reconocida por su sabor distintivo y origen natural.

Sebastián Lastiri, director Ejecutivo de la Agencia de la provincia, explicó a Xinhua que esta es la segunda instancia en la que la agencia participa de la CIIE.

“Tenemos grandes expectativas con respecto al posicionamiento del producto (carne) y también de todos los productos alimenticios de La Pampa como destino turístico. Creemos que es una importante oportunidad para que el mercado chino pueda conocer de primera mano este hermoso ambiente sano y natural, las grandes llanuras y las pasturas pampeanas que después se transforman en esas carnes y en esos granos que el mercado chino tanto valora”, dijo Lastiri.

El director valoró que China sea el principal socio comercial de La Pampa al igual que el principal destino de la carne bovina argentina. En esa línea, enfatizó que la carne de esta región posee una característica especial por las amplias llanuras y pasturas que permiten que el ganado se críe en un ámbito saludable, lo que además le confiere un sabor especial.