“En 2004 –escribe Maximiliano Postigo en La Nación– participé por primera vez en SIAL Shanghái. Ya teníamos un pabellón representativo para la Argentina: un stand con banderas, mates, ponchos, parrilla encendida, que no dejó de asar bifes en ningún momento, y presencia de empresas líderes como Arcor, Nucete y Las Marías”.

Y dice que haber estado “presentes, incluso sin vender, fue un acto de visión: la certeza de que China sería un actor clave del comercio mundial. Hoy, veinte años después, esa intuición es una realidad contundente” y hay una aspiración del complejo exportador argentino: llegar a un monto anual de 100.000 millones de dólares.

AQUÍ, el artículo.