El gobierno del país asiático habilitó al Frigorífico Clay para comenzar con la venta, informó el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.

Se trata de la única planta auditada por las autoridades chinas, que hará inspecciones en otras dos, informó Ámbito Financiero.

El presidente de la Sociedad de Criadores de Caballos Puros de Carrera (SCCPC), Víctor Tarigo, contó en diálogo con Valor Agregado que “el interés surgió de la propia China, que ya hacía un tiempo había estado viendo los temas sanitarios de Uruguay”.

Tarigo sostuvo que el país asiático busca ejemplares para consumo humano, pero también para fines deportivos.