De enero a octubre se embarcaron 790.000 toneladas base res con hueso, con un incremento del 5,6% respecto del mismo periodo de 2022. En octubre China representó 80,9% de los volúmenes exportados.

Francisco Ravetti, analista de ganados y carnes de AZ-Group, dijo a La Nación que “hacia adelante, el analista prevé un escenario mundial más positivo desde el punto de vista de la demanda. “China seguirá tomando medidas para la recuperación económica, para dejar atrás las repercusiones negativas de las medidas sanitarias y de la guerra, que permitirán pagar mayores precios por las carnes. De enero a octubre importó 2,3 millones de toneladas de carne vacuna superando al récord de 2022, en términos de volumen”.

Por otra parte, el diario sostiene que se estima una menor producción en Argentina en 2024. Ravetti dice al respecto que “se prevé, con un tipo de cambio más favorable y necesidad de divisas en el país, mayor proporción de la oferta destinada a la exportación, con posibilidades de cambio en la relación histórica entre embarques y consumo interno. Contribuirán en este proceso las menores restricciones para las exportaciones y reglas más claras para la industria”.