Cuatro empresas rosarinas del sector alimenticio representaron a la provincia de Santa Fe en un evento de degustación llevado a cabo en Shanghai.

La participación fue propiciada por el Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología, a través de la Secretaría de Comercio Exterior, y la Agencia Santa Fe Global, junto al Hub Integral de Argentina en Shanghai y el Consulado General y Centro de Promoción de la República Argentina en Shanghai.

La jornada, que se llevó a cabo ayer, contó con la participación de 27 representantes de empresas importadoras, supermercados, restaurantes y hoteles asiáticos que tuvieron la posibilidad de catar los productos santafesinos expuestos en instalaciones del Hub Integral de Argentina en Shanghai.

El Gobierno de Santa Fe informa que la iniciativa se enmarca en el programa “Santa Fe Mira a Asia”, que busca desarrollar mercados estratégicos con China, India y Vietnam, proponiendo el abordaje desde sus aspectos culturales, sociales, políticos, científico-tecnológicos y comerciales. En ese sentido, se trabaja con distintas iniciativas de vinculación, como la realización de capacitaciones, conferencias y rondas de negocios, con los diferentes sectores interesados.

Las empresas rosarinas fueron Hand Food, fabricante de pochoclos saborizados y libres de gluten, Crowie, dedicada a la elaboración de snacks saludables, libres de gluten elaborados a base de arroz, La Cumbre, fabricante de budines, galletitas, bizcochitos, snacks y magdalenas o mini budines; y San Ignacio, dedicada a la elaboración de dulce de leche, quesos y productos frescos. Desde Santa Fe, a su vez coordinó Germán Burcher, secretario de Comercio Exterior de la provincia.