Unas 139.000 hectáreas fueron sembradas con sorgo en Entre Ríos durante la campaña 2020/2021, un 106 por ciento más que las 71.400 hectáreas de la temporada anterior, producto de una mayor demanda de China, según un informe de la Bolsa de Cereales provincial.

Según AIM Digital, La producción de sorgo registró en la campaña 2020/2021 un crecimiento interanual de 87%, con un volumen total de 424.160 toneladas en la provincia mesopotámica.