El vino de altura salteño, presente en Shanghai
El Consorcio de Bodegas de Altura en China inició sus contactos en 2016 y este año se instaló en Shanghai
La gerenta de exportación del Consorcio Bodegas de Altura, Fanny Villamayor, sostuvo que el vino salteño “funciona muy bien” en China, donde “está instalado el Consorcio de los vinos de Mendoza, pero los vinos salteños no figuraban en el mapa”.
Las empresas que representa el Consorcio Bodegas de Altura son todas de Cafayate: El Tránsito, Yacochuya, Domingo Molina, Colomé, Amalaya y Agustín Lanús Wines.
“Los chinos”, explica Villamayor, “compran experiencias, estilos de vida, compran el cielo, el clima que tenemos, no solo productos”.
Asimismo, indicó que “el vino salteño es un nicho diferenciado, son caros comparados con Chile o España, pero se vuelcan hacia un sector”.
Hoy Argentina se ubica en el octavo lugar de los exportadores de vino a aquel país, “y Salta solo exporta el 2% de su producción que es el de más alta gama, por lo que lo hace un producto de excelente calidad, pero de difícil acceso”, dice Villamayor a Página 12.
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