Empresas del sector cárnico bovino santafesino mantuvieron un encuentro con importadores de Chongqing.

El Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología de Santa Fe llevó adelante un encuentro virtual del sector cárnico de la provincia con empresas importadoras del municipio chino de Chongqing.

En el evento participaron diez firmas frigoríficas santafesinas especializadas en la producción y comercialización de alimentos de carne bovina, y otra diez empresas chinas interesadas en dichos productos.

El ministro de Producción, Ciencia y Tecnología, Daniel Costamagna, afirmó que “en este escenario de oportunidades que se nos presenta en los mercados internacionales, la provincia de Santa Fe ha marcado un rumbo a través de la aplicación de plataformas digitales aplicadas al comercio exterior”.

Sobre el futuro, indicó que “las posibilidades de tener un crecimiento exponencial en cuanto a la exportación de alimentos bovinos son muy concretas”, que “se sostiene en fuertes protocolos de calidad y sanidad que le dan a las carnes santafesinas un valor extraordinario. Tenemos un mercado que es exigente en estos parámetros y nuestra provincia, a través de sus empresas, lo puede satisfacer plenamente”.

Por su parte, el secretario Provincial de Comercio Exterior, Germán Bürcher, explicó que Chongqing depende directamente del gobierno central y que en 2014 la provincia ha firmado con dicho municipio un memorándum de entendimiento para la cooperación. “Tiene 30 millones de habitantes y su comercio exterior es tan grande como el de toda la Argentina”.

El funcionario anticipó que “a partir de hoy se empezarán a hacer las reuniones uno a uno de acuerdo a los intereses que se manifiesten en este encuentro”.

En tanto, el secretario de Agroalimentos, Jorge Torelli, destacó que “Santa Fe es la segunda provincia exportadora de carne a China y Argentina es el segundo proveedor de carne bovina a dicho país, hecho que nos ubica en una excelente posición de cara a nuevos negocios”.

Torelli evaluó que “la ronda sirvió para que los importadores soliciten también información adicional, fundamentalmente saber cómo las empresas están atravesando la emergencia sanitaria provocada por la pandemia”.

Indicó que se les explicó a los chinos que en ese escenario, ”los estrictos protocolos desarrollados por cada firma, articulados con el Estado provincial, estaban dando resultados positivos porque no hemos tenido eventos mayores”.

Además de los representantes empresariales de sendas delegaciones y los mencionados funcionarios, participaron de este encuentro la responsable de los Asuntos con la República Popular China del Gobierno de la Provincia, Emiliana Hidalgo; el director Ejecutivo del Centro Latinoamericano de Estudios Políticos y Económicos con China (Clepec), Diego Mazzoccone; el subdirector de la Oficina de Asuntos Exteriores de Chongqing, Tang Wen; el subdirector de la Comisión Municipal de Comercio de Chongqing, Xu Xincheng; el subdirector del Consejo Chino para la Promoción del Comercio Internacional (CCPIT) de Chongqing, Deng Wennian, entre otras autoridades institucionales chinas y santafesinas.

El Gobierno de Santa Fe informó que, desde el inicio de la pandemia, ha llevado adelante una rápida transformación de sus políticas destinadas al fomento del comercio internacional, reemplazando las ferias y misiones presenciales por rondas de negocios virtuales y a distancia.

“Hemos adaptado nuestro plan de trabajo para pasar a este tipo de eventos virtuales”, afirmó Burcher, quien además evalúa muy positivamente el impacto de esta iniciativa: “Vemos que este formato concreta encuentros de negocios con mucha efectividad. Lo que hoy desarrollamos para las carnes bovinas, lo haremos próximamente con la producción apícola y ya lo realizamos para el sector lácteo, donde varias empresas pudieron colocar productos. También llevamos adelante encuentros de desarrollo de proveedores y sustitución de importaciones para el sector automotriz y autopartista, en los cuales las empresas han logrado vender”.