Enzo Affranchino llegó a China en 2018 con una oferta laboral para trabajar como entrenador de fútbol en la Liupanshan High Schools, una escuela secundaria con 6.000 estudiantes en la ciudad de Yinchuan, provincia de Ningxia. Su tarea: enseñar fútbol, dirigir el equipo escolar y capacitar a los docentes de Educación Física, no solo de esa escuela, sino también de la provincia. Contó su experiencia en Mirador Provincial.