El frigorífico cordobés Logros, localizado en Río Segundo, realizó ayer el primer embarque argentino de carne congelada con hueso a China. Fueron 23 toneladas y espera, en lo que queda del año, completar unas 300 toneladas.

China representa el principal destino de las exportaciones de carne vacuna argentina. “Ya estamos exportando un contenedor diario de carne sin hueso y ahora sumaríamos uno de este tipo”, dijo a La Nación Mariano Grimaldi, propietario de Logros, y agregó que en breve ele stablecimiento enviará al país asiático carnes enfriadas envasadas.