Las exportaciones de carne, en los primeros 5 meses del año, registraron un salto del 44% y China representó más del 70% del total. Entre enero/mayo de este año, se embarcaron cortes enfriados, congelados, y carne procesada un total de 180.112 toneladas versus las 124.320 toneladas registradas en el ciclo previo, esto es un 44% más, según datos del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), informa Clarín.