En China, explica en esta entrevista a Radio Mitre el especialista Fernando Vilella, el consumo per cápita de carne vacuna es muy inferior al promedio mundial de 8/9 kilos por año: apenas llega a 4. En Argentina, es casi 60. Pero al ser 1400 millones sus habitante, su consumo total es casi el triple que el de Argentina. Recientes estudios indican que este consumo se duplicará, llegando a la media mundial en solo 9 años, llegando a los 8 kilos per cápita y abre una buena expectativa para nuestra producción, agregó.