Desde el área de Antropología Social, Florencia Incaurgarat está investigando para el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet) temas relacionados con la atención en salud y enfermedad de inmigrantes chinos en Mar del Plata. Por este trabajo fue invitada a participar del Programa de visitas para jóvenes sinólogos 2018 del Ministerio de Cultura y Turismo de la República Popular de China.

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