Para reflejar “la mirada de los productores de la industria cárnica de Argentina” sobre la ampliación del mercado chino para la entrada de carnes de nuestro país, la agencia china Xinhua entrevistó a Luis María Medina, gerente General de Operaciones de Black Bamboo Enterprises (BBE), una de las empresas frigoríficas con mayor trayectoria en Argentina, que desde 2016 cuenta con la presencia de China en su dirección.

Medina sostiene que “China en los últimos dos años ha triplicado la cantidad de carne de procedencia de América del Sur y de Argentina. China es el primer destino exportador del volumen de Argentina llevando casi el 50 por ciento de las exportaciones, es un mercado que no tiene fin”.

También destaca que “hay innumerables posibilidades de negocios con China y este país está mejorando cada día el poder adquisitivo de su población; cuando esto pasa, la población lo que quiere es comer mejor y hoy, parte del alimento Premium, es la carne vacuna, y Argentina tiene la carne Premium por excelencia”.

La nota en Xinhua