La aprobación, por parte de China, de abrir sus permisos a la exportación de carne argentina de todo tipo (congelada o no, con o sin hueso, etc.) abre una gran oportunidad. El embajador Diego Guelar lo dijo a Télam y festejó, al igual que Cancillería, el Senasa y el Ministerio de Agroindustria. Lo de carnes se sumó a arándanos y arvejas y ahora van por miel y cerezas. Pero en carnes no será todo fácil. Las ventas argentinas podrían subir 25%, dice Ámbito Financiero, pero… faltan novillos. Y nuestro país sólo vende 10% de su producción; habría poco margen, afirma esa nota. Los criadores de Angus dicen que el desafío es para carnes Premium, lo cuenta Agritotal. Clarín Rural también se suma a la gran expectativa, igual que hicieron provincias como Córdoba, Río Negro y San Juan (link en cada una de ellas).