Qué pasará con la aspiradora de alimentos
23 agosto, 2016
En los últimos 20 años el consumo chino de soja aumentó casi siete veces, pasando de 14 millones de toneladas en 1996 a un estimado de 95 millones de toneladas en 2016. Lo proveen tres países: Estados Unidos, Brasil y Argentina. Este año la demanda sólo sube 5 toneladas por el menor crecimiento. También crecen las importaciones de alimentos en general Los cambios demográficos y biotecnológicos, así como las limitaciones naturales (agua, clima) marcan el pulso del agro mundial y, en parte, el del futuro argentino.
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