China se transformó en el primer comprador de carne bovina argentina medida en volumen físico, un lugar de privilegio que hasta el año pasado era ocupado por Chile y la Federación Rusa. Las exportaciones argentinas de cortes frescos bovinos en los primeros siete meses del 2015 fueron de 85.732 toneladas, de las cuales un 32% se destinó al mercado chino, según datos oficiales del Senasa. Se trata de una cifra 192% superior a la registrada en el mismo período del 2014.

Nota en Río Negro