Las negociaciones en curso para la exportación de productos lácteos de México a China están avanzando después de una ronda de inspecciones de seguridad de los alimentos, dice el cuerpo de seguridad alimentaria del gobierno de México. Inspectores chinos auditaron posibles instalaciones de procesamiento de  lácteos de México para verificar si existen “garantías suficientes” para la seguridad de la leche en polvo y los demás productos lácteos.

El Servicio Nacional de Salud para la Seguridad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) acompañó recientemente a los inspectores chinos de la Administración General de Supervisión de Calidad y Cuarentena (AQSIQ) en su recorrida por plantas en Chihuahua y Guanajuato.

México ya exporta fresas, tequila, carne de res y cerdo a China, y el SENASICA espera poder  forjar un camino en un considerable segmento de lácteos en aquel país.

SENASICA señaló que las importaciones de China están dominadas actualmente por Australia y Nueva Zelanda.

Un portavoz dijo: “los exportadores principales de Australia y Nueva Zelanda proveen alrededor del  67% de las importaciones chinas. La Unión Europea representa un 21% y los EE.UU. alrededor de un 10%.”

Fuente Senasica y The Cattlesite.com (en inglés)