Desde la Asociación Cultural Chino-Argentina (ACCA), Ana Kuo explica que “la idea central del festejo de año nuevo (que se realizará este fin de semena) versa para los chinos sobre la unión de la familia”, ya que “todo lo que se hace se relaciona con ello, desde comer  hasta visitar a los parientes y regalar pequeños obsequios a los niños”, sostuvo. A su vez, “todas las comidas tienen un sentido que se relaciona con la suerte, la fortuna o la posteridad: se sigue una tradición alimenticia para la fiesta de año nuevo”, destacó en una entrevista con la agencia Télam.

Ana Kuo en uno de los festejos de la colectividad.

La entrevista