Vinos: de “jarabe para la tos” a 8vo productor global
24 diciembre, 2013
Página/12 entrevistó a especialistas en vino como Sarah Kemp, editora de Decanter, publicación líder de temas vitivinícolas a nivel mundial y organizadora del concurso mundial de vinos que se celebra cada año en Londres. De esa nota surge que, en tanto a nivel mundial cayeron las cosechas y las ventas de vino, en China pasa todo lo contrario. Ya es el octavo productor vitivinícola del mundo y sus consumidores beben más de 1600 millones de botellas de vino anuales, cifra que crecerá otros mil millones para 2015. Es el segundo comprador mundial del famoso clarete de Burdeos y en 2012 importó 266 millones de libros de vino embotellado, 10% más que en 2011. Argentina es el sexto proveedor externo en importancia para China.
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