En su última edición, el Observatorio Laboral de la Revista Venezolana, de la Universidad de Carabobo, publica el artículo “Geopolítica y alimentos: China y América Latina” del profesor mexicano Raúl Netzahualcoyotzi Luna (Universidad de Puebla). Allí explora cómo el desarrollo económico chino basado en la industria manufacturera, su escaso porcentaje de tierras aptas para el cultivo y la masa poblacional ponen en duda la sustentabilidad de sus necesidades alimentarias. Y que ese fenómeno abre una gran oportunidad para América Latina, donde varios países buscan convertirse en constantes proveedores de alimentos para China. El artículo plantea la necesidad de China de acercase a Latinoamérica para suplir esas necesidades de alimentos.

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