El auspicioso futuro de los mercados de alimentos

19 enero, 2013

El mercado de los productos agrícolas y de los alimentos en el nivel mundial –en los cuales Argentina tiene un rol muy importante y China se consolida como el gran demandante- será cambiado en profundidad por las preferencias de los chinos dentro de tres décadas, destacó el estudio Food 2040, realizado por el Consejo de Granos de los Estados Unidos. En la interpretación de los datos dejados por el estudio, la Dirección de Mercados Agrícolas del Ministerio de Agricultura de ese país indicó que más allá del impacto por su amplio mercado local, China redefinirá los agronegocios, la biotecnología, los alimentos procesados, la logística y el comercio en el mundo, dice esta nota reproducida por el diario La Nación.

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