Hoy se llevó a cabo en Beijing el Seminario China-Argentina sobre Genética Bovina, con la presencia del secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina, Lorenzo Basso, el embajador argentino, Gustavo Alberto Martino, y el Director General de Ganadería del Ministerio de Agricultura de China, Wang Zhicai, además de disertantes y empresarios chinos y argentinos.

El evento fue organizado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina, la embajada de ese país en China y el Departamento de Ganadería del Ministerio de Agricultura de China.

En un artículo publicado en Pueblo en Línea se explica que “siendo el segundo socio comercial de Argentina y el tercer productor de carne de res a nivel mundial luego de EE.UU. y Brasil, China pone ahora su mirada en la genética bovina argentina para conocer los secretos que hacen de la carne de ese país sudamericano una de las más codiciadas en todo el mundo.”

China y Argentina firmaron este año un acuerdo sanitario para la exportación de semen y embriones bovinos; Alejandro Lotti, subsecretario de Ganadería de Argentina, especificó durante el seminario que “ahora depende del sector privado”.

En referencia a la exportación de carnes argentinas a China (también es posible desde julio de este año) el funcionario agregó que aunque se estima que alcance un volumen de entre 20 mil a 25 mil toneladas, “aproximadamente lo que se está exportando a Europa”

Durante el seminario, Carlos Munar, representante del Centro de Transferencias Embrionarias de la compañía Munar y Asociados, disertó sobre los centros de inseminación artificial y transferencia de embriones bovinos de Argentina, mientras que Daniel Musi, profesor asociado de la Cátedra de Genética de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Buenos Aires, habló sobre la genética bovina argentina para producción de carnes de alta calidad. Por su parte, Zhang Guixiang, Veterinaria Superior del centro Nacional de Ganadería del Ministerio de China se refirió acerca del panorama general de la situación de la ganadería en China.

El periodista Pablo Morales reportó en Pueblo en Línea que “La visita de Lorenzo Basso a China no sólo contempla la firma del protocolo de apertura de exportación de semen y embriones bovinos argentinos a China, sino también ha intentado avanzar en la apertura del mercado chino al maíz, caballos en pie y otros productos argentinos, además de profundizar la cooperación en materia de lácteos (China es el destino del 4% de la exportación de productos lácteos argentinos).”