Chop suey con margaritas

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¿Qué tienen en común las comidas china y mexicana, acaso las más antiguas y coloridas del mundo? Lo estuvieron charlando dos expertos en De Acá a la China, el programa que Dang Dai transmite los miércoles de 17 a 18 horas por Radio Palermo. Michelle Clement, chef especializada en comida oriental y asesora del restaurante China Rose, y Raúl Cadena, quien maneja las relaciones públicas de María Félix, pasaron recetas y dialogaron sobre las características tan propias de esas dos gastronomías y sus posibles o concretos puntos de cruce, así como de los gustos de chinos y mexicanos por el buen comer. En esta página -de paso avisamos a nuestros lectores- la publicidad de María Félix contiene un cupón con 30% de descuento para comer en el restaurante del barrio de Palermo en la ciudad de Buenos Aires.

El entrevistado del día Michelle Clement y Raúl Cadena

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